La cuvée Ambroisie ou "Nectar des Dieux" est une Sélection des meilleures cuvées de Minervois élevées en fûts de chêne Français de qualité. Vin complexe aux arômes de fruits noirs confiturés et boisés. Une bouche fruitée aux tanins fins et soyeux.
Wenn Sie einen samtigen Syrah mögen, ist dis der richtige Wein für Sie!
Die Cuvée Artemisia ist die Elite unseres Weinguts im Pays d'Oc.
In Ost-West Ausrichtung auf Böden aus alten Gletschermoränen wird diese hochwertige Syrah-Auslese in französischen.
Eichenfässern aus den edlen Wäldern von Tronçais gereift.
Diese Spezielle Eiche Selektion bringt bei Artémisia viele Komplexität und ein vollkomen Balance von Kraft und Frische.
Rare récolte tardive élaborée à base de Chardonnay, Noble gold est vendangé en surmaturité. Il est le résultat d'un passerillage sur pied.
Equilibre harmonieux ou la sucrosité rencontre une très belle acidité.
Issu d'une sélection parcellaire de Syrah et de Mourvèdre, Ce Minervois Prestige dévoile des notes épicées de réglisse et de garrigues. Un vin de caractère, authentique et typique du Terroir de l'Herbe Sainte.
Assemblage de Syrah et de Carignan, la cuvée Tradition en Minervois révèle des notes complexes de Cassis et d'Olives
Le Carignan, cépage originaire du Sud de la France résiste au températures chaudes, à la sécheresse et aux vents de la région (Tramontane et Mistral).
L'association de la Syrah dans cette cuvée apporte à ce Minervois du fruit, de la fraîcheur et de la tension. Issu des meilleurs sélections génétiques de Syrah, nous avons plantés ce cépage sur nos terroirs chauds de galets roulés où elle s'exprime tout particulièrement.
Merlot, Cabernet Sauvignon und Syrah sind drei Rebsorten, die auf den mehr oder weniger kiesigen Böden unseres Grundstücks angebaut werden.
Bei diesen Monosorten suchen wir den Ausdruck der Typizität jeder Traube, der Frucht, der Frische und der Komplexität, gerade durch den Reichtum der Traubenernte und der Terroirs.
Der Cabernet Sauvignon zeichnet sich durch seine Kraft und rote Frucht aus.
Merlot, Cabernet Sauvignon und Syrah sind drei Rebsorten, die auf den mehr oder weniger kiesigen Böden unseres Grundstücks angebaut werden.
Bei diesen Monosorten suchen wir denAusdruck der Typizität jeder Traube, der Frucht, der Frische und der Komplexität, gerade durch den Reichtum der Traubenernte und der Terroirs.
Unser Merlot ist frisch und geschmeidig mit Noten von Erdeeren und aromatischen
Merlot, Cabernet Sauvignon und Syrah sind drei Rebsorten, die auf den mehr oder weniger kiesigen Böden unseres Grundstücks angebaut werden.
Bei diesen Monosorten suchen wir den Ausdruck der Typizität jeder Traube, der Frucht, der Frische und der Komplexität, gerade durch den Reichtum der Traubenernte und der Terroirs.
Der Syrah drückt sich in schwarzen Johannisbeeren, Gewürzen und schwarzem Pfeffer aus.
Chardonnay d'un bel équilibre et d'une texture crémeuse avec une grande puissance. Notes de fruits fins de poire et de melon et une acidité de fruits bien équilibrée.
Le sauvignon-blanc réagit fortement aux différentes conditions climatiques. Ce Sauvignon-blanc reflète la chaleur du Languedoc, il révèle des notes intenses de cassis et un fond subtil de groseille à maquereau. Peu alcoolisé, il ne contient que 12% d'alcool par volume.
Unser Harmonie Pinot Noir, eine originelle Cuvée mit Burgundischen Wurzeln.
Diese Rebsorte, die in der Region Okzitanien mit ihrem warmen Klima wenig angebaut wird, akklimatisiert sich an unser
Terroir "Les Plots", das sich durch alkalische, kühlere und tiefere Böden auszeichnet, die für ihren Anbau geeignet sind.
Leicht zu trinken mit einem Hauch von Kirschen und Gewürzen, teilweise in französischen Eichenfässern gereift.
Harmonie Malbec, diese ursprüngliche Rebsorte, wird auf dem Terroir "Laval" angebaut.
<Dieser Wein aus jungen Reben zeichnet sich durch seine Farbe, seine Tannine und seine würzigen Aromen aus.
Wir achten sehr auf seine Reife, um das Ausgewogenheit und Eleganz zu bewarhen.
