AMBROISIE - Terroir - Château de l'Herbe Sainte
19,40 €
TTC
La cuvée Ambroisie ou "Nectar des Dieux" est une Sélection des meilleures cuvées de Minervois élevées en fûts de chêne Français de qualité. Vin complexe aux arômes de fruits noirs confiturés et boisés. Une bouche fruitée aux tanins fins et soyeux.
Garanties sécurité
(à modifier dans le module "Réassurance")
Politique de livraison
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60% Syrah, 20% Carignan, 20% Mourvèdre
Culture raisonnée, Egrappage total, Fermentation thermo-régulée, Fermentation malolactique, Elevage en fût de chêne, Assemblage, Collage, Filtration légère, Bouchon traditionnel en liège.
Œil : Couleur cerise, intense, reflets cerise.
Nez : Aromatique, expressif, arômes de violette, arômes de cassis, arômes de fruits noirs, arômes de fruits rouges, arômes d'épices, arômes de poivre noir, arômes de vanille, arômes de cacao, arômes de bois.
Bouche : Fine, généreuse, veloutée, notes de fruits rouges, notes de poivre noir, notes de bois, tanins fins, tanins veloutés, tanins mûrs, rond, corps structuré, bonne intensité, bonne persistance.
Millésime 2018 :
Or/Gold Frankfurt International Trophy 2020
1 Tulipe _ Guide Tulipe Rouge 2021
Un très agréable jus de cassis, de menthol et d’épices douces coule dans une bouche confortable, cadrée en douceur par des tanins fondants. Juteux mais charnu, on peut l’ouvrir à l’apéritif et on poursuit sur un jambon à l’os.
Millésime 2020 :
Or/Gold Mondial des Féminalise 2022Argent/Silver 93 points Decanter 2022
MNRGAMBR18750C
1080 Produits
2021-01-24
Fiche technique
- Cépage
- Assemblage
- Type de Vin
- Vin Tranquille Sec
- Elevage
- Elevé en fût de Chêne
Références spécifiques
chat
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La cuvée Ambroisie ou "Nectar des Dieux" est une Sélection des meilleures cuvées de Minervois élevées en fûts de chêne Français de qualité. Vin complexe aux arômes de fruits noirs confiturés et boisés. Une bouche fruitée aux tanins fins et soyeux.