Vin AOP Minervois Rouge Château de l'Herbe Sainte Occitanie Sud de France Mirepeisset Sallèles d'Aude Proche Canal du Midi
  • Vin AOP Minervois Rouge Château de l'Herbe Sainte Occitanie Sud de France Mirepeisset Sallèles d'Aude Proche Canal du Midi

TRADITION - Terroir - Château de l'Herbe Sainte

10,50 €
TTC

Assemblage de Syrah et de Carignan, la cuvée Tradition en Minervois révèle des notes complexes de Cassis et d'Olives

Le Carignan, cépage originaire du Sud de la France résiste au températures chaudes, à la sécheresse et aux vents de la région (Tramontane et Mistral).

L'association de la Syrah dans cette cuvée apporte à ce Minervois du fruit, de la fraîcheur et de la tension. Issu des meilleurs sélections génétiques de Syrah, nous avons plantés ce cépage sur nos terroirs chauds de galets roulés où elle s'exprime tout particulièrement.

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Millésime 2020 :

Or/Gold International de Lyon 2022

Trophée Meilleurs vins du Languedoc

Or/Gold Grands Vins de France Mâcon 2022

Argent/Silver Mondial des Féminalise 2022

Argent/Silver 92 points Decanter 2022

1* Guide Hachette 2023

Pas de bois dans ce vin 2020 mais du fruit mûr réhaussé de réglisse qui s'exprime après aération. Ample à l'attaque, ronde, dotée de tannins élégants et d'une séduisante sucrosité, la bouche se montre harmonieuse  dans un style gourmand et facile à aimer. A carafer avant le service.  

MNRGTRAD20750C
1952 Produits
2023-02-24

Fiche technique

Cépage
Assemblage
Type de Vin
Vin Tranquille Sec
Elevage
Elevage en Cuve

Références spécifiques

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