Divine Etoile Blanc - Bouchon

€12.50
VAT included

For the Cuvées Divine Étoile Blanc and Rosé, we have chosen the traditional method of taking the foam in the bottle.

The grape varieties of our Burgundian origins, Chardonnay (for the White) and Pinot Noir (for the Rosé) allow us to obtain two festive, aromatic, fruity wines with a beautiful acidity.

As a fine bubbles lover, we leave the bottles on laths for 12 months so that the bubbles integrate better with the wine. Serve between 8 and 10°C.

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Divine Etoile Blanc, cet effervescent issu de la méthode Traditionnelle de prise de mousse en bouteilles, est élaborée à base de plusieurs sélections clonales champenoise de Chardonnay. La diversité génétique de ces plants de vigne participe à sa complexité. Son sol plus riche, plus humifère, engendre des rendements plus élevés qui participent à la fraîcheur de vin.
Ce chardonnay est toujours récolté parmi les premières parcelles. L’objectif est de conserver sa vivacité, sa finesse, son fruit frais.

VMBLDIVI19750C
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2021-05-16

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