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Ce rosé de Grenache est également l'un des meilleurs de sa catégorie en Languedoc. Le vin commence par un rose saumon invitant. Puis vient un merveilleux bouquet de fraises mûres, de poivre rose et de cerise douce, finement complété par des notes florales de prairie printanière. En bouche, il est finement fruité et rond, mais il est doté d'une acidité suffisante pour offrir une finale fraîche. Excellent avec les poissons grillés, les salades et les recettes de pâtes végétariennes.
Millésime 2019 :
Millésime 2018 :
Data sheet
Specific References